Tuesday, July 12, 2011

Makanan Pertama Bayi - Puri Pir (Pear Puree)

Bagus untuk?
  • mengelakkan sembelit
  • serta gejala GERD atau infant reflux
Khasiat?
  • Kaya Vitamin C, Vitamin K, Copper, Potassium dan Fibre.
  • Mempunyai lebih banyak serat berbanding PISANG dan EPAL
  • Malah Buah Pir juga membantu mengurangkan kadar kolesterol dan melindungi badan kita dari cancer.
Memborong Williams pear atau Bartlett pear - kulitnya hijau kemerah-merahan

Tahukah ibu-ibu bahawa buah pir adalah antara buah yang sangat rendah nilai asidiknya menyebabkan ianya buah yang sangat-sangat sesuai disediakan sebagai makanan pertama bayi. Malah ada yang mengatakan, jarang kedengaran reaksi allergi jika ibu-ibu memberi buah pir sebagai puri pertama.

Sesuai untuk?
Bayi berusia 6 bulan ke atas.

Jenis-jenis yang didapati?
sila rujuk di sini - http://www.mama-knows.com/featured-articles/all-about-pears.html


Cara memasak?
Rebus, Kukus atau di bakar

Kupas kulit dan dipotong wedges. Buang kulit ari keras di tengah-tengah dan bijinya



Rebus sehingga lembut
Dikisar di dalam blender bersama-sama sedikit air rebusan



Puri yang telah dikisar perlu ditapis...


...supaya ianya sesuai sebagai makanan pertama bayi pada peringkat usia 6 ke 8 bulan (untuk mengelak sembelit)


Tekstur puri haruslah halus 


Air rebusan jangan dibuang, boleh digunakan sebagai "minuman" bayi ketika makan atau mencairkan lagi puri jika masih terlalu pekat untuk bayi anda.
Berikan puri 4 hari berturut-turut untuk RULE OUT sebarangan kemungkinan alahan bayi anda padanya.
Selamat Mencuba!!

5 comments:

  1. Ok.next item to put in trolley in my nect visit to tesco. Tq ;)

    ReplyDelete
  2. Saya memang telah memilih puri pear. Tetapi anak tidak suka kerana terlalu manis. Dia luahkan balik dan macam nak muntah. Banyakk kali. So I stopped.:)

    ReplyDelete
  3. alQasam : every baby is different. anak saya pun akan buat begitu kalau bagi puree banana atau celerac baby cereal :)

    ReplyDelete
  4. aduh saya dah buat ari tu.. tapi tak tapis.. ok ke?

    ReplyDelete
  5. good info...InsyaAllah akan cuba..now anak baru 4bulan2minggu...tq ya

    ReplyDelete

About Me

Farah Rahim is the co founder of the REAL FOOD movement in Malaysia under the local support group called "HOMEMADE - Air Tangan Ibu" as well as an advocate of managing asthma, allergies and eczema naturally via NaturalAAE. She's the official Malaysia's ambasador of Jamie's Food Revolution. When not an activist she's a Stay at Home Mom to 3 girls who loves nothing but good ol' homecooked meals.